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手作りのゴマ風味のタレがポイント！ ツルツルのどごしがよい冷麺をシャキシャキッとしたキムチと一緒に 主材料：キュウリ 中華麺 ハム 酒 白菜キムチ 水 トマト ミョウガ 分＋ 特集2 11位～位！つくれぽ1000間近の冷麺レシピ｜韓国冷麺風のアレンジレシピや本格盛岡冷麺のタレの作り方など 21 つくれぽ1000｜11位：しらたきの味ゼロ！ダイエット韓国冷麺＊冷麺の配合粉に適量の熱湯を入れ、耳たぶ程度のやわらかさになるまで練ります。 生地を製麺機で押し出し、大きな釜で茹でます。 茹であがった麺を素早く冷たい水で洗い締め、ぬめりをよく取ると、半透明の麺になります。 よく水を切り、盛り付けです。
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